Untrennbar von der Geschichte Evians und der berühmten Quelle Cachat, befindet sich das Evian Resort in Evian-les-Bains, nur 45km vom Flughafen entfernt. Von Bergen umgeben und mitten in einem reichen Garten eingebettet, bietet Ihnen das Hôtel Royal, das zu diesem Resort gehört, einen unvergesslichen Ausblick. Dieses Hotel empfängt seit seiner Erbauung 1905 die großen Persönlichkeiten dieser Welt. Gäste aus aller Herren Länder nehmen diese prestigeträchtige Adresse in Anspruch, darunter auch der englische König Edward VII, der, auch wenn er keinen längeren Aufenthalt im Hotel haben konnte, den Namen der Anlage inspiriert hat. Als Mitglied der berühmten Familie der Leading Hotels oft the World, wurde das Hôtel Royal 2014 einer historischen Renovierung unterzogen. Mehrere Monate der Renovierung haben ihm den ganzen Glanz wiedergegeben, den es verdient. Dieses Projekt wurde dem Innenarchitekten Francois Champsaur und dem Chefarchitekten für historische Denkmäler Francois Chatillon anvertraut. Mithilfe vieler Kunsthandwerker, die auf Geschichte und historisches Erbe spezialisiert waren, gingen sie Tag für Tag der Aufgabe nach, das Hôtel Royal gemäß seiner achtungswürdigen Identität zu restaurieren.
Im Inneren ist die Einrichtung der Zimmer ein perfekter Kompromiss zwischen historischem Erbe und modernem Design. Die komplett renovierten Suiten repräsentieren stolz die unvergleichliche Eleganz des Bauwerks.
Das Restaurant Les Fresques in Evian ist das Vorzeigerestaurant des Evian Resort, mit einem eleganten und zeitgenössischen Flair. Chefkoch Patrice Vander und seine Brigade bieten eine erfinderische, edle Küche, die mit Spitzenprodukten umgesetzt wird. Sie haben die Möglichkeit, in einem Saal mit grandiosem Ausblick auf den Léman-See zu speisen. Ein schönes Hintergrundbild, das alle Ihre kulinarischen Entdeckungen hier begleitet. Die Bar ist angesagt und zu jeder Tageszeit ein Muss. Als zeitloser, modischer Ort mit gedämpfter Musik, Getränken und süßen Leckereien des Chef-Patissiers Stéphane Arrête lädt die Bar Sie dazu ein, sich eine Pause mit Familie oder Freunden zu gönnen.