Evian Resort Hôtel Royal Palace*****

Indissociable de l’histoire d’Evian et de la célèbre source Cachat, l’Evian Resort est situé à Evian-les-Bains, à seulement 45 km de l’aéroport. Encadré par les montagnes et niché au cœur d’un jardin luxuriant, l’Hôtel Royal, qui fait partie de ce Resort vous offre, à chaque instant, une vue inoubliable. Cet hôtel reçoit, depuis sa construction en 1905, les grands de ce monde. Des hôtes venant du monde entier profitent de cette adresse prestigieuse, parmi lesquels le roi d’Angleterre Edouard VII qui, même s’il n’a pu séjourner à l’hôtel, a inspiré son nom à l’établissement. Membre de la prestigieuse famille de The Leading Hôtels of the World, l'Hôtel Royal a fait l'objet d'une rénovation historique en 2014. Plusieurs mois de rénovation lui ont permis de retrouver tout l'éclat qu'il mérite. Cet ouvrage a été confié à François Champsaur, architecte d’intérieur, et à François Châtillon, architecte en chef des monuments historiques. Avec l'implication de nombreux artisans d'art spécialisés dans le respect de l'histoire et du patrimoine, ils se sont attachés chaque jour à restaurer l'Hôtel Royal dans le plus grand respect de son identité. A l’intérieur, la décoration des chambres est l’accord parfait entre héritage du temps et design moderne. Les Suites entièrement rénovées expriment avec justesse l’élégance incomparable des lieux.
Le restaurant Les Fresques à Evian est le restaurant haut de gamme de l’Evian Resort, dans un cadre élégant et contemporain. Le Chef Patrice Vander et sa brigade proposent une cuisine inventive et raffinée, réalisée à partir de produits d’exception. Vous aurez l’occasion de dîner dans une salle largement ouverte sur le lac Léman. Une vue sublime qui accompagne toutes vos découvertes culinaires. Le Bar est le lieu de vie branché et incontournable à tout moment de la journée. Endroit résolument chic et intemporel, musique feutrée, bavardages et douceurs sucrées du chef pâtissier Stéphane Arrête, le bar vous invite à vous accorder une pause en famille ou entre amis.