Onlosmakelijk verbonden met de geschiedenis van Evian en de beroemde Cachat ligt Evian Resort in Evian-les-Bains, op slechts 45 km van de luchthaven. Omlijst door bergen en in het hartje van een weelderige tuin maakt het Hôtel Royal deel uit van dit Resort en biedt het u op elk moment een onvergetelijk uitzicht. Dit hotel ontvangt, sinds het ontstaan in 1905, de ‘groten’ van deze wereld. Gasten uit de hele wereld maken gebruik van dit prestigieuze adres, met inbegrip van de Engelse koning Edward VII, die, ondanks het feit dat hij niet kon blijven in het hotel, zijn naam inspireerde aan de vestiging. Lid van de prestigieuze familie van The Leading Hotels of the World, onderging het Hôtel Royal een historische renovatie in 2014. Enkele maanden renovaties hebben bijgedragen aan alle pracht en praal die hersteld dienden te worden. Dit werk werd toevertrouwd aan François Champsaur, interieurarchitect, en François Chatillon, chef-architect van historische monumenten. Met de betrokkenheid van vele ambachtslieden gespecialiseerd in en met respect voor de geschiedenis en erfgoed, waren ze elke dag bezig met het herstellen van het Hôtel Royal met het grootste respect voor haar identiteit. Binnenin is de inrichting de perfecte mix van erfgoed en modern design. De geheel vernieuwde ‘Suites’ drukken op een treffende manier de onvergelijkbare elegantie van de plaats uit.
Het restaurant ‘Les Fresques à Evian’ is het chique restaurant in het Evian Resort, in een stijlvolle en eigentijdse omgeving. Chef Patrice Vander en zijn team bieden inventieve en verfijnde gerechten aan die gemaakt zijn met uitzonderlijke producten. U krijgt de gelegenheid om te dineren in een grote open ruimte met zicht op het meer. Een prachtig uitzicht dat al uw culinaire ontdekkingen begeleidt. De bar is de plek voor een trendy verpozing op elk moment van de dag. Resoluut chique en tijdloze locatie, ingetogen muziek, gebabbel en snoepjes van patissier Stéphane Stop… de bar nodigt u uit voor een vakantie met familie of vrienden.