Reims, Les Crayères*****

Seit 1904 haben den Kunden die Gelegenheit, sich in diesem eleganten und bequemen Hotel niederzulassen. Dieses ehemalige Herrenhaus gehört zur Famlie de Polignac in Reims, und wird von dem Architekten Pierre-Yves Rochon umgebaut, in einem raffinierten, delikaten und subtilen Geist.  
Das Hotel gehört zum Relais et Châteaux und besteht auf 20 Zimmer und Suiten, die von einer eleganten Dekoration typisch von dem französischen Klassizismus sind, seien Sie Baronin, Gräfin oder Markise…alle Zimmer sind räumig und profitieren von einem außergewöhnlichen Situation.
Luxus, Charme, Intimität sind auch typisch von der Dekoration mit Farbgleichheit, delikaten Tücher, antiken Möbeln und kleine Details wie elektrische Knöpfe… Das Schloss von Les Crayères bietet der französischen Lebensart in der Landschaft in der Mitte von Reims, in dem einen Golfplatz für die Spieler geschafft wird.
Das beeindrückendste Ort ist wahrscheinlich das Esszimmer: die wunderschöne Dekoration aus Holztäfelung trägt zu der milden und ruhigen Stimmung bei, was ideal zum Abend essen ist. In der Tat sind nunmehr den Kunden der Qualität der Speisen bewusst, da das Restaurant „Le Parc“ mit 2 Michelin Sterne ausgezeichnet wird. Jedoch können Sie eher fooding essen, in den Geist einer Brasserie mit Champagner- und Weinverköstigung.