Es bedurfte der ganzen Leidenschaft und Hartnäckigkeit eines in diesem Schloss geborenen Mannes, um ihm neues Leben einzuhauchen.
Elie Crouan nahm seine Frau Anne und seine Kinder mit auf das Abenteuer und sie alle erweckten diese schlafende Schönheit, ihr Familienheim, wieder zum Leben. Sie verliehen dem Château de Chambiers ihre atypischen Persönlichkeiten und respektierten die Erinnerung an den Ort und ihre Vorfahren.
Dieses Anwesen ist eine Oase der Ruhe mit seinen herrlichen Gärten, in denen die Natur respektiert und bewahrt wird. Es hat sich reibungslos von einer landwirtschaftlichen und historischen Berufung zu einem Empfang für Gäste entwickelt, die auf der Suche nach einem eleganten und zeitlosen Ort sind.
Das Schloss mit seinem hübschen Pavillon und die Cottages mit bezaubernden Namen wie Orangerie, Eiche und Gärtnerhaus wurden authentisch und modern restauriert.
Für Chambiers sind Respekt vor der Natur, der Umwelt und den Jahreszeiten keine leeren Worte oder Modeerscheinungen, sondern ein Lebensstil.