Beaune, Najeti Hôtel de la Poste****

Die wunderschöne Stadt Beaune wurde durch das hiesige Hospiz bekannt, hat aber sein Standing vor allem als Heimat der großen Burgunderweine. In dieser Umgebung steht das Hôtel de la Poste, ein Etablissement, das die burgundische Tradition mit seiner Gastfreundschaft und Wärme hochleben lässt.
Komfortabel und elegant verfügen die Zimmer über eine einzigartige Einrichtung im klassischen Stil, mit Stil- oder Designermöbeln in schwarzen und grauen Farbtönen. Die Tagesdecken sind mit verschiedenen Motiven verziert und aus Velours oder glattem Stoff.
Das Restaurant Le Relais pflegt eine gute, traditionelle, für Beaune typische Küche. Sie werden an einem besonderen Ort mit erlesener Einrichtung, Holztäfelungen und einem schönen Parkettboden empfangen. Stellt sich nur noch die Frage, ob die Gerichte ihretwegen oder für die Weine, mit denen sie serviert werden, ausgewählt sind… Die Karte umfasst tatsächlich nicht weniger als 400 Burgunderweine…