Situé en bord de mer, l'Hôtel du Palais est le témoignage vivant de l'Histoire de Biarritz, de France et d'Europe. La Villa Eugénie, devenue Hôtel du Palais, fut construite en 1855 par Napoléon III pour son épouse, Eugénie de Montijo. Toute la Gentry internationale se rendait alors à Biarritz.
Devenu un luxueux hôtel 5 étoiles, il domine la baie de Biarritz et regarde vers l'Océan. Les chambres et suites ont une décoration et une architecture du second Empire, elles disposent de mobilier d'époque, de moquette épaisse, d’étoffes dénichées avec soins par la décoratrice. Grandes, vous y avez de l'espace et du confort afférent à ce Palace notamment pour les suites, de véritables appartements au charme intemporel. Vous pourrez avoir la vue sur Biarritz ou sur l'océan selon ce que vous préférez, l'un et l'autre ayant ses attraits.
Le soir, le chef étoilé Jean Marie Gantier, vous servira quelques spécialités dont il a le secret dans la grande salle à manger qu'on a pas envie de quitter à la fin du repas tant la vue sur mer et le spectacle intérieur est magique.
En tout cas, vous ne pourrez pas manquer l'élément clé de ce palace, le SPA Impérial, un lieu dédié à la beauté, au luxe et au bien-être...