Het Château de Pondres ligt niet ver van het middeleeuwse stadje Sommières, tussen Nîmes en Montpellier. Het kasteel, een plaats van prestige en sereniteit, kijkt uit over een park van 15 hectare, enkele honderden jaren oud, begrensd door de rivier de Aygalade, in het hart van de ongerepte natuur.
Ontsnap aan de onrust van de eeuw, voor een paar uur, een nacht of meerdere dagen van rust, reflectie, delen en binnenkort van kunst en cultuur, in de authenticiteit van een erfgoed van geschiedenis en schoonheid, bevorderlijk voor genezing en groei. De Salons du Château, de majestueuze Salle des Etats Généraux, de terrasvormige omgeving en de onmetelijkheid van het park heten u welkom op deze historische plek.
23 rooms, 2 suites
Comfort
Gastronomic Restaurant "La Canopée"
Bar
Great lounges with chimneys
Air conditionned
TV-Wifi
Parking
Activities
Spa CHO Nature, hamman, sauna
Swimming pool
Fitness center
Well being studios
Rates
Double Room from 174€
GOLF
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Golf de Montpellier Massane : 26km
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Golf de Nîmes Vacquerolles : 24km
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Golf de La Grande Motte : 33km
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Golf de Nîmes Campagne : 51km
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Chef : Georgiana VIOU
Née au Bénin, elle fait l'animation pas sa nature volubile et exubérante dans son restaurant Rouge installé dans le magnifique Hôtel Chouleur. Créative elle allie avec brio une cuisine un peu provençale et un peu africaine. ça innove et c'est bon...
Chefs : Damien Sanchez
Il donne la note aux saveurs avec délicatesse et précision.
http://www.restaurant-skab.fr/restaurant-gastronomique/
Chef : Jérôme Nutile
Parce que la cuisine c’est avant tout du partage, je veux donner du plaisir à mes convives !
http://www.jerome-nutile.com/fr/
Chef : Charles Fontes
Charles Fontès a toujours cultivé le goût d’une cuisine aux plaisirs simples, fondée sur la vérité du produit, sur son naturel, en jouant des contrastes, des textures et des saveurs sans jamais le dénaturer
http://reserve-rimbaud.com/accueil
Signé : Pierre GAGNAIRE
Cette adresse d’exception a été pensée pour offrir un souvenir gastronomique unique grâce à ses accords parfaits en 6 ou 9 temps, et sa cave à vin exceptionnelle.
https://www.maison-albar-hotels-l-imperator.com/fr/page/restaurant-gastronomique-nimes.5196.html