Situé aux portes de Nîmes la romaine, au cœur des collines odorantes et ensoleillées des garrigues, le vallon de Vacquerolles abrite un golf réputé pour son ambiance chaleureuse mais aussi par son intérêt technique. L’architecte Bill Baker a dessiné un parcours moderne et exigeant, situé en pleine garrigue. Il se caractérise par de nombreux Dog-legs gauches, des greens en plateau et des par 3 difficiles. Il cumule une longueur de 6185 m - par 72.
La qualité de ce parcours, consacré par de nombreuses compétitions fédérales, et la convivialité de l'accueil, en font un golf incontournable dans la région. Le golf de Nîmes Vacquerolles et sa résidence vous invitent à découvrir les vestiges antiques de la ville de Nîmes, la Camargue ou encore les Cévennes et à déguster les vins et les produits du terroir et de la Méditerranée...
Directeur : Benjamin CHAVE
Accueil : Marie, Maria, Nathalie, Caroline
Pros : Emmanuel THOMAS et Romain DURY
18 trous – Par72 – 6185m
9 trous « Les cerisiers » - 594m – Par 27
Architecte : Bill Baker
Equipements
Practice
Putting Green
Pitching Green
Green-fees
18 trous : BS : 64€ - HS : 82€
Services
Restaurant
Bar
Salles de séminaires
Proshop
Ecole de golf
Location : clubs, chariots, voiturettes
Chef : Georgiana VIOU
Née au Bénin, elle fait l'animation pas sa nature volubile et exubérante dans son restaurant Rouge installé dans le magnifique Hôtel Chouleur. Créative elle allie avec brio une cuisine un peu provençale et un peu africaine. ça innove et c'est bon...
Chefs : Damien Sanchez
Il donne la note aux saveurs avec délicatesse et précision.
http://www.restaurant-skab.fr/restaurant-gastronomique/
Chef : Jérôme Nutile
Parce que la cuisine c’est avant tout du partage, je veux donner du plaisir à mes convives !
http://www.jerome-nutile.com/fr/
Chef : Michel KAYSER
Curieux, en perpétuelle ébullition, Michel Kayser replace l’humain au cœur de ses préoccupations. Excellence, authenticité, partage et enthousiasme caractérisent sa cuisine. On retrouve dans sa gastronomie toutes les facettes de sa personnalité : gourmande, audacieuse, rassurante et émotive !
http://www.michelkayser.com
Signé : Pierre GAGNAIRE
Cette adresse d’exception a été pensée pour offrir un souvenir gastronomique unique grâce à ses accords parfaits en 6 ou 9 temps, et sa cave à vin exceptionnelle.
https://www.maison-albar-hotels-l-imperator.com/fr/page/restaurant-gastronomique-nimes.5196.html