C’est en 1971 que Jacques Laffite, fameux coureur automobile en formule 1, décide de construire son golf à son image, c’est-à-dire sportif et compétitif. Construit au sein d’un Country Club proposant de nombreuses disciplines sportives et une piscine, le parcours des « Grands Crus » du Norges Dijon Bourgogne Country Club en est l’exemple avec des trous dans l’ensemble plutôt techniques. Le décor est planté avec un mur de tonneaux au départ du n°1, en effet chaque trou porte le nom d’un vignoble célèbre. N’accélérez pas votre jeu pour autant dans le but d’aller visiter ces bonnes caves, concentrez-vous car il y a d’abords l’enjeu golf et un virage mal négocié peut-être fatal ! Michael Fenn, l’architecte, l’a compris, pas besoin d’ajouter trop d’obstacles, un seul point d’eau sur le parcours. Pour la difficulté, il y a les arbres et les greens parfaitement défendus comme au n°9, une vraie forteresse, pour un jeu nécessitant adresse et finesse. Est-ce la raison pour laquelle ce trou s’appelle le Santenay, un vin de caractère avec une attaque intense et profonde ?... Un délicat choix de clubs pour négocier les courbes et lignes droites, étroites comme au n°3, un long par5 ; le n°6, un par4 en dog-leg gauche nécessitant de jouer le départ avec un fer pour préparer le coup suivant… Enfin le n°18, Aloxe Corton, un par5 corsé et généreux, robuste sans perdre sa distinction, racé et fruité !
Directeur : Denis LIEBE
Accueil : Maïna, Sandrine
Pros : Émile BERTIER, Benjamin BARON
18 trous – Par73 – 5796m
Architecte : Mickaël FENN
Année de création : 1971
Equipements
Practice
Putting green
Pitching green
Pitch & Putt 6 trous
Golf Indoor
Green-fees 18 trous
HS : Semaine 72€ - Week-End 89€
BS : Semaine 62€ - Week-End 72€
Services
Restaurant l'Albero
Bar
Proshop Golf Plus
Ecole de golf
Tennis
Padel
Piscine
Location : chariots et voiturettes
Chef : William FRACHOT
Dans une atmosphère feutrée, découvrez la cuisine raffinée de William Frachot, des créations inventives réalisées avec le plus grand respect des produits et des saveurs.
Chef : Guillaume Royer
http://www.abbayedelabussiere.fr/fr/restaurants/restaurant-1131.html
Chef : Patrick Bertron
http://www.bernard-loiseau.com/fr/