Avignon, Le Moulin de Vernègues****

Le Moulin de Vernegues Mallemort ligt tussen Avignon en Aix-en-Provence, in het Domaine de Pont Royal. Dit 183ha resort ligt in het hart van de Luberon. Het heeft een mooie golfbaan ontworpen door Seve Ballesteros omringd door prachtige Provençaalse huizen en u bent hier in de heerlijke geuren van de natuur onder het genot van een complete omgeving. U zal vele bezoekers ontmoeten die verwonderd zijn door de charme.
Het hotel is onderdeel van de keten Chateaux & Hotels Collection. Bij binnenkomst krijgt u de indruk dat u de Provençaalse belle époque binnentreedt. Vervolgens ontdekt u de 'koninklijke' ideeën van de eigenaar die niet aarzelde om een ​​architectonische breuk te brengen dat een hedendaags tintje aan dit ensemble toevoegt door de combinatie van hout, steen en water te creëren. Binnen domineren kleuren met frisse en vrolijke tinten en licht hout.
U kunt kiezen tussen twee restaurants; het gastronomische La Table du Moulin, dat een Provençaalse kaart aanbiedt met gerchten als pladijs gepaneerd in kruiden en knapperige olijven en Vaults, een meer traditioneel restaurant.