Domaine de Murtoli

Murtoli est une histoire corse comme seuls les corses peuvent la raconter. C'est l'histoire d'un héritier qui a su transformer un domaine ancestral en un paradis plein de vie. Il a voulu récupérer la vraie nature de ce domaine de Murtoli sans la transformer. Ainsi, c'est autour du maquis, des champs, des vaches, des oliviers et chênes verts qu'il a imaginé l'implantation de ses "demeures" installées dans d'anciennes bergeries et maisons; le patrimoine est bien conservé ! Le golf coule au milieu des champs comme une simple ligne verte, discrète.
Si l'espace est volontairement monacal, serein avec juste l'essentiel, le contraste se fera dans le service d'exception au luxe le plus absolu. Un travail et un résultat fantastique qu'on retrouve dans ces demeures (8 à 16 personnes) au charme incomparable : Les trois Demeures de la Crique, les neuf Maisons de la Vallée ou encore les huit Maisons côté maquis...où se mêlent pierres sèches et toits de tuiles centenaires, briques crues, sols en terre cuite, planchers de chêne... et des détails comme la piscine creusée dans la pierre ou la douche cachée dans un rocher.
Dans L’Hôtel de la Ferme ouvert en 2021, on retrouve l’esprit Murtoli au coeur de suites de grand standing, alliant modernité, nouvelles technologies et charme de l'ancien. On y retrouve une ambiance de place de village…
La Corse c'est aussi bien sûr d'excellentes spécialités culinaires. Depuis l'été 2017, le chef Mathieu Pacaud, plusieurs fois étoilé Michelin, a décidé d'oeuvrer pour faire découvrir ces trésors gastronomiques locaux à "La Table de la Ferme", un des trois restaurants. Mais vous pouvez aussi vous faire servir chez vous...