Ribeauvillé, Hôtel de La Tour***

Ribeauvillé est situé au cœur de l’Alsace, sur la route des vins et ses nombreuses caves. L'Hôtel de la Tour, situé au cœur de la vieille ville, devient un point de départ idéal pour découvrir cette belle région et ses hauts lieux du tourisme comme Riquewihr, Le Château du Haut-Koenigsbourg, Colmar...
Cette bâtisse du XVIIè, acquise par la famille en 1948 pour leur exploitation viticole, a été transformée en hôtel en 1978, il est géré maintenant par Mélanie et Antoine Alt, la jeune génération. Poutres apparentes ou boiseries, tons colorés, chaque chambre est différente et a son charme. On préférera cependant celles qui ont vue sur la magnifique Tour.
L’hôtel n’ayant pas de restaurant, cela vous laisse le choix de découvrir les spécialités locales des « winstub », « brasseries » ou restaurant gastronomique…