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Golfen in Frankrijk, meer dan een verblijf, een verbluffende ervaring

Philippe WATTINNE

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dinsdag, 02 juli 2024 12:26

Cannes : La Môme

Repère incontournable des soirées cannoises dans un esprit de Dolce Vita avec une excellente table dans une ruelle de Cannes.

Sur la Croisette, La Môme Plage vous invite au farniente autour d'un bon déjeuner avec ses plats simples et délicieux

La Môme

La Môme Plage

dinsdag, 02 juli 2024 12:16

Vidauban - Lorgues : Chez Bruno

Installé dans un magnifique mas provençal, Benjamin Bruno et sa brigade ont choisi de travailler la Truffe sous toutes ses formes. 

Chez Bruno

dinsdag, 02 juli 2024 11:58

Cannes Mougins : Da Laura

Da Laura redonne vie à l'ancienne Villa Vaste Horizon, haut lieu de fêtes fabuleuses, en attirant une clientèle épicurienne autour d'une délicieuse cuisine transalpine.

Da Laura

Après une bonne partie de golf sur les parcours autour d'Orléans, place au chapeau de paille sur la tête et lunettes de soleil...
After a good round of golf on the courses around Orléans, it's time to wear a straw hat and sunglasses...

dinsdag, 16 april 2024 12:00

Les Flamants Roses ****

Au cœur d’une réserve naturelle, l’hôtel Les Flamants Roses jouit d’une situation exceptionnelle avec à ses pieds, la Méditerranée et ses plages. Tout autour, les étangs, les traditionnelles cabanes de pêcheurs et les flamants roses de la réserve naturelle et, à l’horizon, les premiers contreforts des Pyrénées. Un cadre authentiquement sud !
Mêlant les teintes moka, sable et ocres associées à un vert amande pastel, la décoration se veut chaleureuse, délicatement sobre. Les nuances boisées, le raphia, les cannages vénitiens créent une ambiance naturelle et chic, légère comme un nuage de lait dans un arabica fruité. L’ambiance chaleureuse enveloppe les visiteurs et place leur séjour sous le signe de la détente et du raffinement.
Sylvain Marsault, le chef du restaurant L’Horizon suit les saisons et les produits pour proposer un maximum de fraîcheur et surtout faire découvrir les saveurs du moment. En privilégiant les réductions, l’huile d’olive et la qualité de ses ingrédients il propose une cuisine légère qui conserve l’essence même de la gastronomie française : la simple gourmandise.

donderdag, 04 april 2024 15:07

Nevez, Finistère : Ar Men Du***

Ar Men Du n’est pas qu’un hôtel et un restaurant, mais surtout un lieu d’accueil. Nous essayons de vous faire vivre une expérience dans un lieu magique face à la mer entre Concarneau et Pont Aven.
Nous repensons chaque jour notre métier afin de rendre ce moment chez nous différent.
Nos chambres récemment refaîtes offrent de multiples attentions outre la vue magnifique du matin au coucher du soleil.
Le Chef de notre restaurant étoilé vous préparera de jolis plats réalisés avec des produits de fournisseurs purement locaux.

L’Hôtel Côte Ouest aux Sables d’Olonne est une véritable promesse de sérénité.
Après être monté à bord, votre chambre vous attend telle une grande cabine de Paquebot, face à la Baie des Sables d’Olonne ou du côté de notre somptueuse pinède.
Des couleurs douces et une décoration invitent à poursuivre votre rêve de croisière !
Après un passage bienfaiteur à la Thalasso où vous plongez au coeur des ressources naturelles de l’océan, une cuisine gourmande vous sera servie face à la baie…

dinsdag, 26 maart 2024 11:27

Finistère sud, Villa Tri Men****

La Villa « Tri Men » est une ancienne maison bourgeoise construite en 1913 par un amiral breton. Transformée en Hôtel depuis 2003 et entièrement rénovée en 2017, la Villa Tri Men offre un décor en toute sobriété. Vous pourrez y apprécier quelques belles toiles de Lucien Simon, Lionel Floch ou encore René Quéré accrochées sur les cimaises. 
La Villa Tri Men abrite un restaurant étoilé « Les Trois Rochers » et son chef Frédéric Claquin.
Dès le premier regard, vous serez fasciné par le magnifique parc verdoyant dominant l’Odet et Sainte Martine, petit port entre nature sauvage, jolies plages….

donderdag, 21 maart 2024 12:44

Biarritz, L'Impertinent

Impertinent : insolent, effronté et même irrévérencieux, selon le dictionnaire ! Il y a aussi un côté rock’n’roll chez l’Allemand Fabian Feldmann, un chef créatif qui, avec Sarah son épouse, aime casser les codes…
L'Impertinent

donderdag, 21 maart 2024 12:35

Bidart, Les Frères Ibarboure

La troisième génération d’Ibarboure préside en douceur aux destinées de cette belle maison de famille.
En cuisine, on retrouve les frères Xabi, le chef, et Patrice, MOF pâtisserie 2019, qui déroule son CV sucré construit entre Paris et New-York…
Les Frères Ibarboure

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